Nel novembre 2008, un gruppo di terroristi mette in atto una serie di devastanti attentati a Mumbai, India. Per tre giorni gli attentatori assediano il leggendario Taj Mahal Palace Hotel tenendo in ostaggio oltre 500 persone tra ospiti e dipendenti. Mentre il mondo è testimone impotente dell’attacco attraverso i media, il rinomato chef dell’hotel e un umile cameriere rischiano la vita per portare in salvo gli ospiti della struttura