Lousiana, baia dell’atchafalaya. Tutto è pronto in città per celebrare il Gatorgate, la festa che annualmente viene dedicata alla caccia all’alligatore. approfittàndo della mconfusione un gruppo di bracconieri sta cercando di trafugare uno squalo, ma qualcosa va storto e la mostruosa creatura riesce a sfuggire lungo il corso del fiume disperdendosi nelle paludi dove da anni vengono disperse scorie radioattive. L’incubo assume proporzioni mai immaginate quando una gigantesca creatura mutata geneticamente inizia a mietere vittime tra ignari pescatori e bagnanti. Per fermare la scia di sangue che sta paralizzando la città, Rachel decidere di dare la caccia al temibile predatore.