Quindici pillole di filosofia della suspense, dove tutti i segreti della costruzione di un giallo vengono svelati da Carlo Lucarelli, spaziando tra i vari generi: dalle produzioni originali italiane alle serie tv internazionali, dai documentari alle biografie dei grandi protagonisti del crimine. In un'ambientazione ambigua e cupa, Lucarelli indica la via per accedere alla matrice più profonda del racconto giallo e, come se fosse un piatto elaborato, svela i segreti dei grandi chef del genere.