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Osterie d'Italia 2025: Sussidiario del mangiarbere all'italiana. E-book. Formato EPUB - 9788884998880
Un ebook di VV. AA. edito da Slow Food Editore, 2024
- € 17.99
- Ebook con protezione DRM ! Consulta le FAQ Ebook DRM
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Giunta alla sua trentacinquesima edizione, Osterie d’Italia conta su una rete di collaboratori vasta e competente, presente in ogni provincia italiana per segnalare ciò che di più buono e autentico possono trovare i turisti, chi viaggia per lavoro ma anche gli stessi abitanti. Per celebrare il trentacinquesimo anniversario il Sussidiario del mangiarbere all’italiana si regala una nuova sezione dedicata ai locali quotidiani – tavole fredde, gastronomie con cucina, bar con tavola calda, pub –, locali semplici dove poter gustare il territorio secondo le linee guida di Slow Food a un prezzo popolare. E poi, naturalmente, osterie, trattorie, agriturismi, ristoranti dove trovare il meglio della cucina locale, in un ambiente accogliente e familiare. Un racconto gastronomico unico che ogni anno aggiunge pagine affascinanti anche solo da leggere e consultare. Uno strumento irrinunciabile per chi voglia divertirsi a tavola spendendo il giusto e scegliendo in modo etico e autentico. A completare il tutto, le sezioni dedicate ai cibi tradizionali di strada o simbolo di un territorio: pizzerie a Napoli, piadine in Romagna, trippai a Firenze, focacce in Liguria, a buon diritto indirizzi dove si assaporano i pilastri del mangiare all’italiana.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Osterie d'Italia 2025: Sussidiario del mangiarbere all'italiana. E-book. Formato EPUB
- Autore: VV. AA.
- Editore: Slow Food Editore
- Data di Pubblicazione: 31 Ottobre '24
- Argomenti : OsterieItalia-GuideRistoranti
- Formato: EPUB
- Protezione: Adobe DRM
(richiede Adobe Digital Editions) - ISBN-13: 9788884998880