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Purazi… doni!. E-book. Formato EPUB - 9788874722723
Un ebook di VV. AA. edito da Panozzo Editore, 2015
- € 5.99
«Purazi... doni!» (vongole... donne!) è l’antico grido delle pescivendole che, un tempo, a piedi o in bicicletta, vendevano le vongole di strada in strada. Le 71 ricette, raccolte dalla viva voce della popolazione marinara anziana della costa romagnola, sono accompagnate da racconti, proverbi e 49 foto d’epoca. Il volume è risultato vincitore del Premio Internazionale “Langhe Ceretto per la cultura del cibo”
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Purazi… doni!. E-book. Formato EPUB
- Autore: VV. AA.
- Editore: Panozzo Editore
- Data di Pubblicazione: 07 Aprile '15
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Formato: EPUB
- Protezione: Filigrana digitale
- ISBN-13: 9788874722723