L’ebook presenta la seconda edizione del Premio di Architettura e Design, Hotel, Bar e Ristoranti d’Autore che conferma l’obiettivo di promuovere la qualità nella progettazione degli spazi dedicati alla ristorazione e alla somministrazione dell’enogastronomia anche grazie a 3 grandi novità. Il premio diventa internazionale e inserisce due nuove categorie: il design, grazie alla collaborazione con l’ADI, e l’ospitalità d’autore, dagli hotel agli agriturismi.
5 opere selezionate – Sense Hotel a Sofia, Hotel Weisses Kreuz & Tenuta Zum Löwen a Burgusio, Relais San Lorenzo a Bergamo, Terrazza Triennale a Milano, Zen Sushi Restaurant a Roma
5 menzioni d’onore - 1880 Atypical Rooms a Roma, Casariga Agriturismo B&B a Comano, Enoteca Pinchiorri a Firenze, Fortini Lab ad Albano Laziale, Ristorante Mamma Mia a Roma
3 premi dedicati al design – Alla Lettera, Cucina nel Baule e Sliding Beds
Promotori: IN/ARCH – Istituto Nazionale di Architettura, Gambero Rosso, Facoltà di Architettura dell’Università degli Studi di Roma Tre, Artribune e Archilovers con il patrocinio di ADI e Fiera di Milano.