Livro de Receitas Veganas para Iniciantes: CONVITE A TODOS OS AMANTES VEGANOS, por Adriana Strong Receitas Veganas Essenciais para Iniciar Sua Jornada na Culinária Vegana CONVITE A TODOS OS AMANTES VEGANOS PARA A MESA E A COZINHA, HOJE!
O veganismo está sendo definido como um modo de vida simples que visa excluir todas as principais formas de crueldade e exploração animal, quer seja para alimentação diária, roupas ou algum outro propósito. Por todas essas razões, esta dieta não inclui nenhuma forma de produtos de origem animal, tais como ovos, laticínios e carne. Foi constatado que todas as pessoas que tendem a praticar o veganismo são mais magras e também se encontram com um IMC ou índice de massa corporal mais baixo, quando comparadas com pessoas não-veganas. Isso pode explicar facilmente a principal razão pela qual a maioria das pessoas está recorrendo a essa forma de dieta como a única maneira de perder peso extra.
A adoção de uma dieta vegana pode ajudar a manter o nível de açúcar no sangue sob controle adequado, bem como o diabetes tipo 2. De acordo com alguns estudos, os veganos tendem a se beneficiar com os níveis mais baixos de açúcar no sangue, uma maior sensibilidade à insulina e um risco cerca de 77% menor de desenvolver diabetes que os não-veganos. As vantagens, em sua maioria, podem ser facilmente explicadas pelo aumento do consumo de fibra, que pode mitigar a resposta do açúcar no sangue. Vários estudos observacionais relataram que os veganos podem ter um risco 74% menor de aumento da pressão arterial, juntamente com um risco 43% menor de sofrer alguma doença cardíaca crônica.
Neste livro, você encontrará receitas incríveis, como: ? Sanduíche Shamrock ? Burrito de café da manhã ? Waffles de gengibre ? Grão-de-Bico Verde e Torrada ? Quiche de Aspargos e Tomate ? Feijão Preto e Quinoa ? Brócolis Assado com Alho e Limão ? Macarrão com Pimenta e Limão ? Sal