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L'abito non fa il cuoco. E-book. Formato PDF aggiunto a carrello

L'abito non fa il cuoco. E-book. Formato PDF

EBOOK di  Alessandro Borghese
edito da  RIZZOLI

L'abito non fa il cuoco. E-book. Formato PDF - 9788858608302


di  Alessandro Borghese
edito da  RIZZOLI , 2011
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    Bravo, affascinante e simpatico sono tre degli aggettivi che meglio identifi cano Alessandro Borghese, che in questo libro racconta una vita avventurosa attraverso le parole e le fotografi e recuperate nei cassetti di casa. Seguendolo nelle tappe della sua storia ci rivela anche un'inedita cucina con oltre 50 ricette originali, che profumano di Mediterraneo e di tutti i sapori di una famiglia italo-napoletano-americana: dalla vellutata di fi nocchi con caviale di olive taggiasche alla cheesecake di pisellini con cipolle caramellate, dalla vignarola di mare alla versione nostrana del pollo fritto, per concludere in dolcezza con la mousse di cioccolato bianco con salsa all'arancia e menta. Raffi nati e gustosi piatti da preparare con materie prime di qualità, adatti anche a chi non ha molto tempo e grande dimestichezza in cucina.
    Ean
    9788858608302
    Titolo
    L'abito non fa il cuoco. E-book. Formato PDF
    Editore
    Data Pubblicazione
    2011
    Pagine
    253
    Formato
    PDF
    Protezione
    Adobe DRM
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  • Soggetto
    Classificazione CCE
    Argomento
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