Asparago, le ricette con l'asparago di Bassano del Grappa. E-book. Formato Mobipocket

EBOOK di Amedeo Sandri
edito da TERRA FERMA EDIZIONI

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Asparago, le ricette con l'asparago di Bassano del Grappa. E-book. Formato Mobipocket - 9788863221732

di Amedeo Sandri
edito da TERRA FERMA EDIZIONI , 2012

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Ortaggio primaverile per eccellenza, l’asparago – e in particolare il bianco turione di Bassano del Grappa – anima queste pagine in cui si trovano storia, caratteristiche ma soprattutto il modo di impiegarlo in cucina. Andando oltre le preparazioni tradizionali, gli chef del Bassanese non smettono mai di stupirci con la loro creatività, utilizzando e presentando l’asparago nei modi più insoliti.

Ean

9788863221732

Titolo

Asparago, le ricette con l'asparago di Bassano del Grappa. E-book. Formato Mobipocket

Autore

Sandri Amedeo

Editore

Terra Ferma Edizioni

Data Pubblicazione

2012

Pagine

Formato