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A cassarèa de rammo. 250 ricette della tradizione geneovese di fine '800. E-book. Formato EPUB - 9788890700804
di Anita Demaselli
edito da ESPRESSIONIDIGITALI , 2012
Formato: EPUB - Protezione: nessuna
Le ricette genovesi di fine Ottocento, che Anita annotava con puntigliosa precisione, calligrafia minuta e un italiano infarcito da termini dialettali, migrano sull'ebook, fedelmente riportate. Per sperimentare una cucina filologica, ricca di proposte e di magica alchimia di aromi e sapori.
Ean
9788890700804
Titolo
A cassarèa de rammo. 250 ricette della tradizione geneovese di fine '800. E-book. Formato EPUB
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2012
Formato
EPUB
Protezione
nessuna
Classificazione
Classificazione CCE
Punti Accumulabili
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