Au fil des millesimesMichel Lafarge Vigneron en Bourgogne. E-book. Formato EPUB - 9782322216673

Un ebook di Lafarge Anne edito da Books on Demand, 2020

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Au fil des millesimesMichel Lafarge Vigneron en Bourgogne. E-book. Formato EPUB ebook di Anne Lafarge

Né à Volnay à la veille de la crise de 1929, Michel LAFARGE est un vigneron accompli, dévoué tout au long de sa vie à la recherche de l'expression de la typicité des terroirs bourguignons.
Soulignant les progrès dont sa génération a bénéficié en matière de vinification et d'élevage du vin, il retrace l'évolution au cours du XXe siècle de son métier de vigneron, inscrit dans une longue lignée.
Animé d'une passion inextinguible, il confie que "le partage entre plusieurs générations est une immense richesse, dont il faut profiter pleinement lorsque la vie l'offre avec générosité", puis évoque avec enthousiasme la singularité de chaque millésime qui peuple sa mémoire étonnante.

Informazioni bibliografiche

Titolo: Au fil des millesimesMichel Lafarge Vigneron en Bourgogne. E-book. Formato EPUB
Autore: Lafarge Anne
Editore: Books on Demand
Data di Pubblicazione: 2020
Formato: EPUB
Protezione: Filigrana digitale
ISBN-13: 9782322216673