Erudizione e sperimentalismo, rigore deontologico e coscienza sociale trovano una perfetta sintesi nella vita e nell'opera di Giovanni Filippo Ingrassia (Regalbuto, 1510/12 - Palermo, 1580), figura di medico rinascimentale considerato fra i fondatori della medicina moderna. Coniugando genialmente lo studio degli auctores (Ippocrate e, soprattutto, Galeno) con l'uso del nuovo metodo sperimentale, Ingrassia diede importanti e pioneristici contributi nel campo dell'anatomia, dell'epidemiologia, dell'oncologia e della teratologia. Si occupò inoltre di polizia sanitaria e di medicina legale, disciplina di cui è considerato il fondatore.