Mormors brød og kager. E-book. Formato EPUB - 9788743038221
Un ebook di Heldbjerg Benthe edito da Books on Demand, 2021
- € 6.49
Benthe Heldbjergs mormor, Edel, har igennem et helt liv frembragt masser af fantastisk bagværk. Bogen er et udvalg af 39 brød- og kageopskrifter nedskrevet i en gammel kalender, som i mange år fungerede som mormors notesbog. Benthe har suppleret de mange opskrifter med beskrivelser af arbejdsgangen samt tips til, hvordan ingredienser og proces kan varieres.
''Da jeg var barn, virkede mormors kalender som en uudtømmelig kilde til lækkert bagværk, omend jeg ikke selv var i stand til at afkode teksten på siderne. Ofte stod der blot ingredienserne, og når man har meget lidt erfaring med at bage, så kræver det yderligere instruktion for at kunne komme i mål med et hæderligt resultat.''
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Mormors brød og kager. E-book. Formato EPUB
- Autore: Heldbjerg Benthe
- Editore: Books on Demand
- Data di Pubblicazione: 06 Settembre '21
- Formato: EPUB
- Protezione: Filigrana digitale
- ISBN-13: 9788743038221
Mormors brød og kager. E-book. Formato EPUB
Benthe Heldbjerg
edizioni Books on Demand
download immediato
€ 6.49