«Cucinare è la cosa che più amo al mondo.Mi abbandono ai profumi speziati e golosi che si levano dai tegami e insaporiscono l’aria, allo sfrigolio del burro che rosola in padella. E sono talmente presa che quasi non mi accorgo dell’arrivo di Reid. Entra rivolgendo un’occhiata imbarazzata ai giudici, quasi chiedesse scusa per il ritardo, e va a sedersi accanto a Will. Evito di guardarlo. Voglio rimanere concentrata. Ma a un certo punto i nostri sguardi si incrociano».Nel futuro di Carter Lane c’è un Desiderio Impossibile, come lei lo definisce, e nessun ‘piano B’: vuole essere ammessa al prestigioso Istituto di Arti Culinarie di Savannah e diventare una chef. L’unico modo per farcela è sbaragliare un gruppo di giovani fuoriclasse dei fornelli e vincere l’annuale borsa di studio messa in palio dalla scuola. Carter è pronta a tutto, ma l’unico ingrediente davvero indigesto che deve affrontare è lui: Reid Yamada.