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Chimica per la pasticceria. Analisi e controlli chimici per i prodotti alimentari. Con espansione online. Per le Scuole superiori. E-book. Formato PDF aggiunto a carrello

Chimica per la pasticceria. Analisi e controlli chimici per i prodotti alimentari. Con espansione online. Per le Scuole superiori. E-book. Formato PDF

EBOOK di  Carmelo Pescatore
edito da  SIMONE PER LA SCUOLA
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Chimica per la pasticceria. Analisi e controlli chimici per i prodotti alimentari. Con espansione online. Per le Scuole superiori. E-book. Formato PDF - 9788824422888


di  Carmelo Pescatore
edito da  SIMONE PER LA SCUOLA , 2015
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    Ean
    9788824422888
    Titolo
    Chimica per la pasticceria. Analisi e controlli chimici per i prodotti alimentari. Con espansione online. Per le Scuole superiori. E-book. Formato PDF
    Autore
    Pescatore Carmelo
    Editore
    Simone per la Scuola
    Data Pubblicazione
    2015
    Formato
    PDF
    Protezione
    Adobe DRM
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    • Classificazione
    CHIMICA E SCIENZE CONNESSE
    Classificazione CCE
    YQSC
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