El ayuno intermitente se ha hecho cada vez m&aacute;s popular en los &uacute;ltimos a&ntilde;os como pr&aacute;ctica alimentaria para mejorar la salud y el bienestar. Se trata de un h&aacute;bito alimentario que consiste en alternar periodos de ayuno con periodos de alimentaci&oacute;n regular.<br />Puede reportar una serie de beneficios para la salud, como p&eacute;rdida de peso, reducci&oacute;n del riesgo de enfermedades cardiovasculares, disminuci&oacute;n de la inflamaci&oacute;n y mejora de la sensibilidad a la insulina.<br />Cuando se ayuna, el cuerpo tiene que utilizar las reservas de grasa para producir energ&iacute;a, ya que no hay alimentos disponibles. Adem&aacute;s, el ayuno intermitente puede ayudar a reducir la ingesta total de calor&iacute;as, ya que limita el tiempo que puede comer durante el d&iacute;a o la semana.<br />&iexcl;&iexcl;&iexcl;Comienza este viaje diet&eacute;tico y toma tu salud en tus manos!!!