Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souhaitant réduire considérablement leurs apports alimentaires en sel (ou sodium), et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Le régime sans sel. " un ouvrage complémentaire.<br/><br/>De nombreuses recettes à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que votre régime alimentaire pauvre en sel exige.<br/><br/>Deux semaines de menus adaptés et totalement inédits, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.