Nuvole di drago e granelli di cous cous. Ricette facili di un gastronomade senza frontiere. E-book. Formato EPUB - 9788878877207
di Chef Kumalé
edito da VALLARDI , 2011
Formato: EPUB - Protezione: Adobe DRM
Il download richiede la preventiva installazione e configurazione di
Adobe Digital Editions
Consulta le FAQ Ebook DRM
Anche se oggi è possibile viaggiare low cost intorno al pianeta, non è più indispensabile volare lontano per gustare al meglio le diverse cucine del mondo. Grazie alla maggior facilità di trovare nelle nostre città ingredienti esotici, importati freschi o coltivati dai contadini cinesi nelle nostre campagne, possiamo cucinare ottimi piatti in grado di conservare i sapori originali. Nuvole di drago e granelli di cous cous non ha certo la pretesa di esaurire una materia sterminata come quella del world food, ma soltanto l'ambizione di introdurre il lettore a cucine diverse attraverso la proposta di ricette semplici, alla portata di tutti, perché non è stato scritto per cuochi professionisti o chef, ma solo per chi ama cucinare. Dagli appetizer ai piatti unici, dagli accompagnamenti allo street food, dalle zuppe ai secondi, alle insalate, ai dolci: 200 ricette esotiche, facili ma autentiche, che ci raccontano 32 paesi e 5 continenti. Con un ricco glossario e una lista di punti vendita degli ingredienti meno comuni.
Ean
9788878877207
Titolo
Nuvole di drago e granelli di cous cous. Ricette facili di un gastronomade senza frontiere. E-book. Formato EPUB
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2011
Pagine
317
Formato
EPUB
Protezione
Adobe DRM
Dimensione Kb
563
Classificazione
Soggetto
Classificazione CCE
Argomento
Punti Accumulabili