Mein Anliegen ist es zu zeigen, wie einfach, lecker und gesund ayurvedisches Essen sein kann. Welche einfachen Gewohnheiten es gibt, Ayurveda ins tägliche Leben zu integrieren. <br/>Gesundheit und Wohlbefinden bedeutet im Ayurveda, daß man mit sich und seiner Umwelt im Einklang lebt bezogen auf die Lebens-, Denk- und Eßgewohnheiten. <br/>Ein tiefes Vertrauen in die Natur und zu sich selbst, ist die Grundlage ein ganzheitliches Gleichgewicht zu erlangen.