- Cette &eacute;dition est unique;<br />- La traduction est enti&egrave;rement originale et a &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;e pour l&#39;Ale. Mar. SAS;<br />- Tous droits r&eacute;serv&eacute;s.<br />Un texte complet pour d&eacute;couvrir, &agrave; travers plus de 200 recettes traditionnelles, les saveurs de la cuisine italienne et du r&eacute;gime m&eacute;diterran&eacute;en. Le r&eacute;sultat du travail de plusieurs grands chefs.