Una guía muy práctica que le ayudará a cocinar con variedad y sabor; incluye consejos para la elaboración de platos exquisitos y apetitosos e información médica y nutricional. Además, en esta obra podrá encontrar sugerencias de alta cocina para cocinar sin azúcar pero con sabor, con un exquisito recetario que, respetando las exigencias de aquellos que deben reducir el consumo de azúcares, propone platos sanos y fáciles de preparar, tan sabrosos y atractivos que incluso los podrá servir cuando tenga invitados.