Costretto a confrontarsi con gli spettri del suo passato, Rosso Fiorentino concepisce un progetto mirabolante, una fiaba d'affari contemporanea: esportare la focaccia genovese negli USA. Nell'improbabile impresa lo assiste un team altrettanto improbabile: un panettiere vergine innamorato di un fiore, un vucumprà-ingegnere-guida turistica-romanziere, un pittore di 14 anni chiromante, un produttore di film porno. Il successo a Wall Street è istantaneo nel doppio senso del termine: immediato quanto fugace. Con lingua nitida e asciutta Pellegrini racconta una storia che ci fa ridere e pensare sull'ambizione, l'innamoramento, il desiderio. Ma desiderio di cosa? Amore, soldi, gloria?