I miei appunti di pasticceria. E-book. Formato PDF - 9788891172785
di Ermanno Cicciarelli
edito da YOUCANPRINT , 2015
Formato: PDF - Protezione: nessuna
€ 8.99
Il ricettario “I miei appunti di pasticceria” di Ermanno Cicciarelli prende in esame sia le basi della pasticceria che i dolci composti più complessi,. Adatto a tutti gli appassionati, professionisti, esperti e meno esperti che con questo manuale potranno sempre avere un valido strumento di indicazioni a portata di mano.
Ean
9788891172785
Titolo
I miei appunti di pasticceria. E-book. Formato PDF
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2015
Pagine
220
Formato
PDF
Protezione
nessuna
Classificazione
Soggetto
Classificazione CCE
Argomento
Punti Accumulabili