Nachfragemacht im Lebensmittelhandel. E-book. Formato PDF - 9783868153507
Un ebook di Stollowsky Florian edito da Igel Verlag, 2009
- € 63.00
Innerhalb der Lebensmittel-Wertschöpfungskette lässt sichder Lebensmitteleinzelhandel als Flaschenhals für den Absatz der Zuliefererbetrachten. Wenigen großen Handelskonzernen steht eine Vielzahl vonProduzenten gegenüber, und da die Wertschöpfungstiefe des Handels relativgering ist, bestimmt sich die Profitabilität und Marktstellung einesHändlers erheblich über seine Einstandspreise. Verschärft wird diestrukturell schwierige Situation durch einen seit Jahren andauerndenKonzentrationsanstieg im Lebensmitteleinzelhandel. Das Buch analysiert sowohl die theoretischen wie auch praktischenHintergründe der Nachfragemacht im Lebensmitteleinzelhandel und analysiertdie gesetzgeberischen Ansätze zu Lösung der Probleme.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Nachfragemacht im Lebensmittelhandel. E-book. Formato PDF
- Autore: Stollowsky Florian
- Editore: Igel Verlag
- Data di Pubblicazione: 2009
- Formato: PDF
- Protezione: nessuna
- ISBN-13: 9783868153507
Nachfragemacht im Lebensmittelhandel. E-book. Formato PDF
Florian Stollowsky
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