A propos de Recettes Anglaises Authentiques
Il est idéal d’essayer de nouvelles recettes pour la première fois. Pour découvrir de nouvelles saveurs et combinaisons d'aliments que vous n'auriez peut-être jamais pensé trouver. Mais pour la plupart de notre cuisine quotidienne, aucun livre de recettes n’est consulté ni des mesures précises d’ingrédients respectées. Nous comptons seulement sur notre expérience culinaire acquise à travers nos confections routinières et répétitives de nos repas quotidiens. 
La série "Comment Préparer des Recettes Anglaises Authentiques" est basée plus sur la méthode et les ingrédients que sur la mesure précise.
C'est ainsi que nos Grands-mères ont cuisiné et ce sont des recettes que ma Mère et ma Grand-mère m'ont transmises.
J'espère que vous apprécierez cette série de recettes et serez bientôt capables de cuisiner comme un vrai britannique.
À Propos, Comment Préparer un Petit Déjeuner Anglais avec Bubble & Squeak & Haricots Cuits Maison
C'est le genre du petit déjeuner traditionnel que vous préparez pour un bonhomme appelé à travailler dans la ferme toute la journée ou sur les bateaux de pêche. Suffisamment de protéines pour alimenter votre corps pendant toute une journée de travail acharnée.Il peut s'agir de beaucoup de choses, y compris le pain frit, le pudding noir, pommes de terre frites, bacon, rein, saucisses (aka bangers), les œufs, le jambon etc, sans parler de l'incontournable tasse de thé.
En général, vous n'auriez pas besoin de tout cela en une seule fois, mais d'une sélection de plats. La plupart d'entre nous n'ont plus d'emplois difficiles physiquement exigeants, mais un Petit-Déjeuner Anglais peut aussi être un Brunch Anglais. C'est un repas principal du mi-matin d'un week-end quand vous avez le temps d'aprécier les saveurs délicieuses. 
Prenez votre yogourt et votre café pendant la sema