Manuale di cucina del XVII secoloBrieve racconto di tutte le radici, di tutte l’erbe e di tutti i frutti che crudi o cotti in Italia si mangiano. E-book. Formato EPUB - 9788892721333
Un ebook di Castelvetro Giacomo edito da OM edizioni, 2021
- € 3.49
Alcune di queste ricette potranno sembrare molto strane nella nostra epoca, in cui si conoscono ed apprezzano gusti spesso molto diversi da quelli a cui erano abituati in passato i nostri antenati. Tuttavia, opere come questa hanno un valore storico intrinseco e provare sapori nuovi è uno dei piaceri della vita!
E? palese che nel XVII secolo non sapevano neanche cosa fosse il vegetarianesimo (per quanto l?idea pitagorica sia ben più antica, sebbene non molto praticata nel mondo occidentale); tuttavia, considerati i tempi attuali, in cui della carne si può fare benissimo a meno, e l?aumentata sensibilità nei confronti delle forme di vita animali non umane, noi consigliamo sempre caldamente di eliminare carne e pesce, nonché derivati, dalla tavola. Ne guadagneranno gli animali in primis, ma anche la vostra salute fisica e morale!
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Manuale di cucina del XVII secoloBrieve racconto di tutte le radici, di tutte l’erbe e di tutti i frutti che crudi o cotti in Italia si mangiano. E-book. Formato EPUB
- Autore: Castelvetro Giacomo
- Editore: OM edizioni
- Data di Pubblicazione: 22 Marzo '21
- Formato: EPUB
- Protezione: Filigrana digitale
- ISBN-13: 9788892721333
Breve racconto di tutte le radici, di tutte l'erbe e di tutti i frutti che crudi o cotti in Italia si mangianoManuale di cucina del XVII secolo. E-book. Formato EPUB
Giacomo Castelvetro
edizioni Passerino
