WintergemüseFrische Ernte in der kalten Jahreszeit. Mit Arbeitskalender und Frosthärte-Tabelle. E-book. Formato PDF - 9783818612368

Un ebook di Lorey Heidi edito da Verlag Eugen Ulmer, 2020

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WintergemüseFrische Ernte in der kalten Jahreszeit. Mit Arbeitskalender und Frosthärte-Tabelle. E-book. Formato PDF ebook di Heidi Lorey

Viele Gemüsegärten sind im Winter verwaist, der Gartenboden liegt braun und ungenutzt da – dabei bietet gerade die kalte Jahreszeit ganz eigene leckere Hochgenüsse! Heidi Lorey erläutert in diesem Ratgeber, wie Sie auch von Oktober bis März Gemüse frisch aus dem Beet ernten und zeigt, wie die späte Ernte gelingt. Die Garten-Expertin stellt eine Fülle an Wintergemüse – von Salatpflanzen über typische Kohlarten bis zu Besonderheiten wie Pak Choi oder Kohlröschen, dem neuen Superfood – ausführlich vor und erläutert, worauf bei Anbau, Ernte und Küchenverwendung zu achten ist. Mit etwas Experimentierfreude können Sie so endlich auch im Winter Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Garten genießen!

Informazioni bibliografiche

Titolo: WintergemüseFrische Ernte in der kalten Jahreszeit. Mit Arbeitskalender und Frosthärte-Tabelle. E-book. Formato PDF
Autore: Lorey Heidi
Editore: Verlag Eugen Ulmer
Data di Pubblicazione: 2020
Formato: PDF
Protezione: Filigrana digitale
ISBN-13: 9783818612368