Libreria
>
Ebook
>
Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
>
Il vino: passione, scienza e arte. E-book. Formato PDF - 9788892630642

Il vino: passione, scienza e arte. E-book. Formato PDF - 9788892630642

Un ebook di Merlini Juri edito da Youcanprint, 2016

€ 2.99

Aggiungi
al carrello

Il vino: passione, scienza e arte. E-book. Formato PDF ebook di Juri Merlini

Si può semplicemente bere il vino o lo si può amare, conoscere e apprezzare. Il libro si presenta come un percorso che partendo dalle origini della viticoltura giunge a tracciare le linee guida da seguire per accostare il vino giusto a ogni piatto al fine di esaltarsi vicendevolmente, passando per la spiegazione dei processi produttivi, la descrizione dei vitigni più celebri e la narrazione delle fasi di degustazione. L'autore intreccia passione, scienza e arte in un testo dedicato a coloro che desiderano accostarsi al mondo dell'enologia o approfondirne la conoscenza.