Stellen Sie sich vor, Sie kennen 100 Wege nach Sparta und kommen doch nie an. Stellen Sie sich vor, Sie kennen 100 Diäten und nehmen doch nie ab. Vielleicht liegt das Problem nicht in den Wegbeschreibungen, sondern in zu starren Diätanweisungen, die uns regelmäßig und zwangsläufig zum Scheitern bringen. Für nahezu alle Diäten sind deshalb tiefergehende, zeitlose Prinzipien notwendig, die uns helfen die Wanderung durchzustehen und zufrieden und schlank in Sparta anzukommen. Dieses Buch untersucht die moderne Kontroverse der "absoluten Diät" und ihrer religiösen Anhänger. Veganer kennen nur einen Gott und er wächst in der Erde. Das gleiche gilt für Kalorienzähler, Trennkostler und Urzeiternährer. Atkins, Paleo, Low Fat, High Fat, Vegetarier, Pescetarier, Frutarier, Vollkostler, Rohkostler, Selbstversorger, Ökologen uvm. Die Liste der Ernährungsweisen ist schier endlos und alle beanspruchen die alleinige Richtigkeit in allen Fragen der Ernährung. Die schiere Tatsache, dass alle Diätkonzepte nebeneinander existieren und zahlreiche Anfänger finden, zeigt, dass die Ursache woanders liegen muss. Diäten sind in der Regel nicht nur Ernährungspläne, sondern moralisch aufgeladene Ideologien und Lifestyle-Bekenntnisse. Wir landen durch Prägung bei ihnen, nicht durch Wahl. Der Mensch ist ein adaptiver Allesesser. Unterschiedliche Menschen fühlen sich mit unterschiedlichen Ernährungsweisen wohl. Das wird vom Marketing einer neuen Trenddiät oft unterschlagen. Wenn dann Diät und Anwender nicht zusammenpassen, endet der Anwender schnell im Diät Dilemma und sucht den Fehler bei sich. Dieses Buch zeigt Ihnen einen Ausweg aus dem Irrgarten widersprüchlicher Meinungen und verhilft Ihnen dazu, endlich, tatsächlich und dauerhaft abzunehmen, gesund zu bleiben und länger zu leben. Es kann ganz einfach sein. Wenn die Herangehensweise stimmt. Denn oftmals schiebt sich für einen Wanderer nach Sparta der Weg unter die Füße, solange er die grobe Richtung kennt. Viel wichtiger ist, dass er das Durchhalten lernt und weiss, wie er in steinigem Gelände und plötzlichem Unwetter zurechtkommt. Diese unerwarteten Problemstellungen, die in ihrer möglichen Vielzahl von keinem Diätratgeber abgedeckt werden können, führen dann oft zum Scheitern.