Siete alla ricerca di un modo sano e semplice per assaggiare il gelato? Questo libro contiene 56 ricette di gelato, da mangiare senza farvi venire i sensi di colpa. Il piacere della crema è una delizia semplice e salutare, da realizzare nelle giornate torride dell'estate oppure , semplicemente, un dolce al cucchiaio da offrire agli ospiti. Il dolce al cucchiaio (crema) è un meraviglioso sostituto del gelato ma molto più salutare. Il gelato alla banana ha poche calorie, un basso contenuto di grassi,e come tutte le ricette contenute in questo libro, è un gelato adatto per vegani. Tutte le ricette hanno un sapore sano e naturale e sono raccomandate per chi vuole perdere peso o per chi segue un programma di salute. In pochi minuti potete avere un dolce senza glutine, stile paleo e senza latticini. Quello che vi serve è un robot da cucina o un frullatore, pochi ingredienti e pochi minuti. In questo libro troverete i vostri sapori preferiti come il cioccolato alla menta, biscotti, cioccolato, menta piperita e molti altri.
Recentemente mi è stato diagnosticato un basso livello di tiroide e ho effettuato varie ricerche adattando queste ricette al mio stile di vita vegano e senza glutine.  Sarò felice se saranno del tuo gradimento! Sentitevi liberi di sostituire qualsiasi ingrediente. Se avete delle domande, mi piacerebbe sentirle. Godetevelo!