Menschen auf ihrer Reise zu der Ernährung, die zu ihnen passt. Erlebnisse mit Lebensmitteln, Rezepte und interessant verpackte Hintergründe.<br/>Besseresser definieren sich über ihre Art zu essen: vegan, glutenfrei & flexi und ja, es gibt immer wieder die Suche nach dem besten Essen für mich.<br/>Dazu bietet das Buch rund fünfzig Anregungen und Rezepte, nicht als sklavisch zu haltenden Anleitungen sondern auch als Ideen zum Variieren.