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Kosten- und Leistungsrechnung für die Hotellerie und Gastronomie. E-book. Formato EPUB - 9783741268144

Un ebook di  Wolf Kurt  edito da Books on Demand, 2016

Seit 1990 werden an der Hotelfachschule Heidelberg Arbeitsunterlagen für das Rechnungswesen angeboten. Die Fachschulausbildung im Rechnungswesen vermittelt dem künftigen Hotelbetriebswirt zunächst Kenntnisse auf dem Gebiet der Buchführung und der Kosten- und Leistungsrechnung. Darüber hinaus soll dem Fachschüler die Bedeutung der Kosten- und Leistungsrechnung für den Erfolg gastgewerblicher Betriebe bewusst werden. Schließlich muss er in der Lage sein, die Daten auszuwerten, die das Rechnungswesen zur Verfügung stellt, und für unternehmerische Planungen zu nutzen.

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: Kosten- und Leistungsrechnung für die Hotellerie und Gastronomie. E-book. Formato EPUB
  • AutoreWolf Kurt
  • Editore: Books on Demand
  • Data di Pubblicazione: 2016
  • Formato: EPUB
  • Protezione: Adobe DRM
    (richiede Adobe Digital Editions)
  • ISBN-13: 9783741268144
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