Negociar en español se propone como método de aprendizaje del español en el ámbito de las ciencias económicas y sociales. Su objetivo es alcanzar el nivel B1 del MCER para las lenguas. El texto, compuesto de 23 unidades, contiene tres macroáreas con las funciones comunicativas, gramaticales y culturales, referidas a la realidad económica, política y social de España y de América Latina. La gramática se centra en el estudio de las estructuras que presentan mayores dificultades para los estudiantes italófonos y, junto con los ejercicios y el glosario, representa un instrumento válido para el trabajo en el aula y el autoaprendizaje.