Che cosa può succedere nelle canoniche tre settimane di vacanza che il professor Giovanbattista Forcheri, ligure dell’entroterra, trascorre ogni anno ad agosto nel paese salentino della moglie Nunzia, vivace e incontenibile nell’organizzare incontri, cene e concerti? La pazienza del professore, solitario, introverso, di scarse parole e reso ancora più scontroso dalla celiachia, che lo costringe a rinunciare a tutti i piatti più succulenti della cucina pugliese, è messa a dura prova dal caldo e dalle visite ai parenti con contorno di banchetti luculliani. Ma Giovanbattista, anche se rigido e compassato, guarda con simpatia e un po’ di invidia a quel modo di vivere più libero ed esuberante in cui si immerge una volta all’anno. Tre storie per tre settimane, in cui il professore si misura con gli abitanti di Vergano, le loro abitudini, la loro esistenza un po’ sopra le righe, soprattutto durante le feste patronali. Tre vicende molto diverse tra loro che però racchiudono ognuna un piccolo mistero da svelare.