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- L'ora dell'Americano: Primo cocktail italiano. E-book. Formato EPUB - 9788836005239
L'ora dell'Americano: Primo cocktail italiano. E-book. Formato EPUB - 9788836005239
Un ebook di Mahjoub Mauro edito da Hoepli, 2021
- € 15.99
Caposaldo della miscelazione italiana, l’Americano è il drink più consumato e apprezzato di sempre, capace di conciliare i gusti più esigenti e mettere tutti d’accordo grazie al sapore dolceamaro reso possibile da due miti made in Italy: il vermouth e il bitter. Questo libro è il racconto della prima bevanda miscelata in Italia che ha dato poi origine ad altri cocktail come il Negroni e il Negroni Sbagliato. Dopo un viaggio storico coinvolgente, un focus è dedicato alla ricetta base di questo iconico cocktail per poi approfondire il tema con le variazioni a cura di bartender a livello nazionale e internazionale che arrichiscono il libro e lo rendono imperdibile. Un libro per professionisti e neofiti che vogliono conoscere un drink della tradizione italiana, simbolo dell’aperitivo all’italiana.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: L'ora dell'Americano: Primo cocktail italiano. E-book. Formato EPUB
- Autore: Mahjoub Mauro
- Editore: Hoepli
- Data di Pubblicazione: 15 Giugno '21
- Formato: EPUB
- Protezione: Filigrana digitale
- ISBN-13: 9788836005239
