Si está interesado en engañar a su cuerpo para quemar grasa, en vez de carbohidratos para obtener energía, necesita engañarlo hacia lo que se conoce como un estado de cetosis, donde se quemará grasa como combustible.Para hacer esto, debe reducir su ingesta de carbohidratos de forma drástica.
La Dieta Cetogénica es bastante popular, dado que es una dieta baja en cabohidratos. El cuerpo por lo general convierte los carbohidratos en glucosa e insulina. La glucosa es la fuente de energía más básica y sencilla para descomponer para el cuerpo y se usa para proveer energía. Es por esto que su cuerpo ignorará todas las fuentes de energía mientras exista glucosa en su sistema.
La razón por la cual la mayoría de las personas simplemente no pueden perder peso no tiene nada que ver con la ingesta calórica o por la cantidad de grasa que están consumiento, aunque esto ciertamente juega un papel importante. En realidad, el verdadero culpable es la ingesta de carbohidratos y, simplemente eliminando la mayoría, pero no por completo, puede convertir a su cuerpo en una máquina quemadora de grasas. 
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