La principale differenza tra una dieta comune e un programma alimentare &egrave; che la prima &egrave; temporanea mentre il secondo &egrave; uno stile di vita.<br />Se dici &quot;<i>Da luned&igrave; inizio</i>&quot; questa &egrave; una dieta, di solito &egrave; restrittiva, assomiglia ad una punizione e presuppone che ci siano alcuni tipi di cibi vietati. Una dieta suona cos&igrave;: &quot;<i>Non posso pi&ugrave; mangiare i biscotti, sono a dieta</i>&quot; o &quot;<i>Pizza? No grazie. Sono a dieta</i>&rdquo;.&nbsp; Oppure &ldquo;<i>Oh ... vorrei tanto un gelato ma sono a dieta ed &egrave; cos&igrave; difficile resistere</i>... <i>Ok, ok solo questa volta e poi non sgarro pi&ugrave;</i>&quot;.<br /><br />Questo <i>modus operandi</i> di solito porta a sensi di colpa e di conseguenza a mangiare ancora di pi&ugrave;. &Egrave; una dieta!<br />Se dici &quot;<i>Mi piacerebbe sentirmi meglio, sentirmi pi&ugrave; sano e vitale</i>&quot;, allora stai cercando un cambiamento nello stile di vita.<br />Un cambiamento nello stile di vita suona cos&igrave;: &quot;<i>Beh, ho fatto una colazione sana, il pranzo era equilibrato, ho dato al mio corpo molti nutrienti. Posso mangiare un biscotto e non far&agrave; molta differenza. Tanto pi&ugrave; che ho intenzione di fare una cena leggera</i>&quot;.<br />Questo di solito aiuta ad attenersi ad un programma alimentare sano, a sentirsi meglio, a perdere peso e a mantenersi in forma.<br />Quindi, come puoi dedurre, un programma alimentare sano non significa che devi rinunciare al gusto o ai tuoi cibi preferiti. Significa semplicemente equilibrio e moderazione.<br /><br />Il cibo sano non &egrave; necessariamente insapore. La chiave &egrave; dare al tuo corpo i nutrienti di cui ha bisogno per rimanere in salute e darti energia. Se scegli i tuoi alimenti sani preferiti, poi puoi andare alla ricerca di ricette diverse e preparare quegli alimenti in molti modi.<br />Se la tua alimentazione &egrave; complessivamente equilibrata e sana, puoi concederti un extra ogni tanto. Anche tra questi extra puoi scegliere quelli di qualit&agrave; superiore. Facciamo alcuni esempi.<br />Poniamo che ti piaccia molto il gelato. Invece di acquistare il gelato confezionato, di bassa qualit&agrave; e pieno di prodotti chimici, puoi scegliere il gelato artigianale prodotto con ingredienti genuini. Lo stesso vale per i biscotti, la pizza o il pane.<br /><br />Il vero problema sono quegli alimenti che non sono nemmeno &quot;cibi veri&quot; e si potrebbero definire &ldquo;artificiali&rdquo;. Questi includono prodotti e bevande fabbricati industrialmente che nemmeno esistono in natura. Puoi riconoscerli dal colore (di solito sono molto colorati come ad esempio le caramelline di cioccolato ricoperte di zucchero) e dalla lista degli ingredienti sulla confezione (molto lunga con nomi difficile da pronunciare o persino da leggere).<br />Quando dico &ldquo;il vero problema&rdquo;, quello che voglio dire &egrave; che il tuo corpo non riconosce quei cibi, non sa cosa farne e quindi inquinano il tuo corpo, creano squilibri e alla lunga possono generare malattie.<br /><br />Ora che abbiamo chiarito la differenza tra un programma alimentare e una dieta, che abbiamo riconosciuto che sano pu&ograve; essere gustoso, possiamo dire che sebbene si chiami &quot;<i>Dieta del digiuno intermittente</i>&quot;, non &egrave; una dieta nel modo pi&ugrave; comune in cui viene usata la parola. Questo regime va oltre il concetto di dieta ed &egrave; un cambiamento nello stile di vita.<br />Soprattutto, viene definita dieta quando si parla dei vari metodi in cui &egrave; possibile seguirla. Maggiori informazioni su questo pi&ugrave; avanti in questa Guida.