La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. E-book. Formato Mobipocket - 9788828101666
Un ebook di Artusi Pellegrino edito da E-text, 2019
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Manuale pratico per le famiglie compilato da Pellegrino Artusi. 790 ricette e in appendice "La cucina per gli stomachi deboli". Scritto con sapienza e ironia, rappresenta un capolavoro della cucina italiana e del servire a tavola. Tradotto in numerose lingue.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. E-book. Formato Mobipocket
- Autore: Artusi Pellegrino
- Editore: E-text
- Data di Pubblicazione: 01 Marzo '19
- Formato: Mobipocket
- Protezione: nessuna
- ISBN-13: 9788828101666
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