Die deutsche Küche wird zu Unrecht als "Hausmannskost" verschrien. In Wahrheit ist die Vielfalt der deutschen Küche vergleichbar mit der französischen Gourmetküche. Man muss sie nur kennen und anwenden. Mit diesem Kochbuch wird es zu einem Kinderspiel für Sie. Vom einfachen Brot über deftigen Eintöpfen bis hin zu Kuchen und Pralinen ist Ihrer Fantasie keine Grenze gesetzt