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Pasta madre, lievito vivo. E-book. Formato EPUB aggiunto a carrello

Pasta madre, lievito vivo. E-book. Formato EPUB

EBOOK di  Roberta Ferraris
edito da  TERRE DI MEZZO

Pasta madre, lievito vivo. E-book. Formato EPUB - 9788861899476


di  Roberta Ferraris
edito da  TERRE DI MEZZO , 2015
Formato: EPUB - Protezione: Filigrana digitale
  • Anteprima: Permesso limitato a 20 Pagine
  • € 7.99
    Ebook Formato EPUB con Protezione: Filigrana digitale



    Per iniziare bastano acqua, farina e un cucchiaino di miele. Da questi semplici ingredienti parte una rivoluzione sana che risveglia sensazioni ed emozioni che si credevano perdute. Dal pane di tutti i giorni a quello per celiaci, dalla pizza napoletana ai dolci più complicati, scopriamo la forza del lievito vivo accompagnati dall’appassionato racconto dell’autrice, che ha sperimentato e perfezionato a lungo ogni ricetta, a cui aggiunge sempre un consiglio o una curiosità legata alla tradizione e alla sua esperienza. Una guida per produrre la pasta madre, conservarla e utilizzarla al meglio, con 60 ricette salate e dolci. Un libro perfetto per i principianti, ma anche per chi punta all’eccellenza.
    Ean
    9788861899476
    Titolo
    Pasta madre, lievito vivo. E-book. Formato EPUB
    Editore
    Data Pubblicazione
    2015
    Pagine
    160
    Formato
    EPUB
    Protezione
    Filigrana digitale
  • Anteprima: Permesso limitato a 20 Pagine
  • Soggetto
    Classificazione CCE
    Argomento
    Punti Accumulabili