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Alimentazione: miti da sfatareConoscere la verità per difendersi da bugie e leggende metropolitane, mangiare bene, prevenire le malattie e vivere a lungo. E-book. Formato EPUB - 9788833467894
Un ebook di Ciccariello Roberto edito da Ali Ribelli Edizioni, 2021
- € 3.49
La divulgazione in materia di alimentazione e prevenzione è quantomai confusa e nebulosa. A ciò contribuiscono comunicatori spesso mediocri e in contraddizione tra loro, abitudini radicate che si finisce per considerare salutari, e “consigli della nonna” ai quali si preferisce credere. Il panorama, poi, è stato di recente ulteriormente contaminato dalla comparsa di nuovi guru del settore, i quali, spesso senza background medico né scientifico, propongono diete miracolose, sistemi filosofici e mirabolanti integratori.
Come fare per destreggiarsi in questo mare di notizie contraddittorie e messaggi poco chiari e, nella migliore delle ipotesi, quasi inutili? È possibile riuscire a riconoscere la verità e, ancor meglio, l’avanguardia della ricerca di settore, affrancarci dalla mediocrità di una divulgazione scadente e conservatrice, adottando uno stile alimentare scientificamente valido, aggressivo e realmente in grado di proteggerci dalle patologie croniche?
Ciccariello è convinto di sì, e propone un testo pungente e dettagliato quanto agile, articolato per temi, che scardina uno per uno miti e bugie che infestano l’argomento, offrendo al lettore un saggio denso e profondamente informativo, una vera e propria guida a un’alimentazione scientificamente aggiornata e che non abbia paura di guardare ai fatti invece che a miti ormai obsoleti.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Alimentazione: miti da sfatareConoscere la verità per difendersi da bugie e leggende metropolitane, mangiare bene, prevenire le malattie e vivere a lungo. E-book. Formato EPUB
- Autore: Ciccariello Roberto
- Editore: Ali Ribelli Edizioni
- Data di Pubblicazione: 2021
- Argomento: Alimentazione
- Formato: EPUB
- Protezione: nessuna
- ISBN-13: 9788833467894