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- Il mio cibo: Storie di un manager del gusto. E-book. Formato PDF - 9788809959613
Il mio cibo: Storie di un manager del gusto. E-book. Formato PDF - 9788809959613
Un ebook di Comolli Roberto edito da Giunti, 2021
- € 9.99
Io credo che il cibo del futuro, se vorrà sopravvivere, dovrà essere necessariamente buono, salutare e sostenibile. Cercheremo il cibo solamente per il piacere di gustarlo, lo cercheremo perché dovrà soddisfarci, renderci “felici” (Giangiacomo Ibba)
Manager di successo, Roberto Comolli ha dedicato tutta la sua vita professionale a cercare di trasformare il cibo da bisogno a desiderio, a guidare le imprese nel realizzare cibi ben fatti, accessibili a tutti. In questo libro propone semplici racconti dedicati a cibi più o meno noti, con pagine ricche di aneddoti, curiosità e alcuni consigli sul loro consumo.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Il mio cibo: Storie di un manager del gusto. E-book. Formato PDF
- Autore: Comolli Roberto
- Editore: Giunti
- Data di Pubblicazione: 2021
- Argomento: Alimentazione
- Formato: PDF
- Protezione: Filigrana digitale
- ISBN-13: 9788809959613
Il mio cibo: Storie di un manager del gusto. E-book. Formato EPUB
Roberto Comolli
edizioni Giunti
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€ 9.99
Il mio cibo: Storie di un manager del gusto. E-book. Formato PDF
Roberto Comolli
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