Il XIX secolo è stato un periodo di conflitto in Spagna, tra la guerra d’Indipendenza del 1808 e la perdita delle ultime colonie nel 1898, si è rivelato un accumulo di squilibri sociali che ne hanno determinato l’instabilità del paese. Questo secolo è significativo per l’emergere di un’antropologia e di una sociologia spagnola in termini scientifici ed analitici a riguardo del folclore come oggetto di studio per i ricercatori. Caro Baroja definisce il folclore come la scienza o disciplina che si concentra sullo studio del popolo e dei popoli. Il folclore è analizzato come disciplina, intessuto e radicato nella società, si identifica con la tradizione ed è inteso soprattutto nell’opposizione tra Tradizione e Modernità. Baroja considera come folclore gli usi e le abitudini popolari, laddove il costume è inteso come design in linea con il processo di modernizzazione.....