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Seminare il futuro: Perché coltivare la biodiversità. E-book. Formato PDF aggiunto a carrello

Seminare il futuro: Perché coltivare la biodiversità. E-book. Formato PDF

EBOOK di  Salvatore Ceccarelli
edito da  GIUNTI

Seminare il futuro: Perché coltivare la biodiversità. E-book. Formato PDF - 9788809893764


di  Salvatore Ceccarelli
edito da  GIUNTI , 2019
Formato: PDF - Protezione: Filigrana digitale
Possono i semi racchiudere al loro interno tanta forza e diversità da riuscire a contrastare i disastrosi effetti dei cambiamenti climatici? E come gli agricoltori hanno la possibilità di diventare custodi del diritto alla sicurezza alimentare ed energetica, nonchédel patrimonio ambientale?
A queste e molte altre domande risponde Seminare il futuro, spiegando perché la biodiversità è un bene comune, che come tale va custodito. A monte, il problema principale: il mercato mondiale del seme vale miliardi di dollari ed è per oltre il 50% nelle mani di poche grandi corporazioni, alcune delle quali controllano contemporaneamente un altro mercato multimiliardario, quello dei pesticidi. I semi, punto di partenza e insieme punto di arrivo di ciò che maciniamo, trasformiamo, mangiamo e vendiamo, si trovano così al centro degli argomenti più dibattuti, dallo sviluppo al cambiamento climatico fino alle conseguenze sulla salute, e la scelta di cosa coltivare e come diventa cruciale per tutti noi.
Ean
9788809893764
Titolo
Seminare il futuro: Perché coltivare la biodiversità. E-book. Formato PDF
Editore
Data Pubblicazione
2019
Formato
PDF
Protezione
Filigrana digitale
Classificazione CCE
Punti Accumulabili