Sostene Schena rivoluziona il concetto di SMS: non più solo un modo per sentirsi in compagnia, conoscersi, chattare, frequentarsi e – perché no – addirittura lasciarsi, ma un vero e proprio modo di reinventare la comunicazione interpersonale: «Non più abbreviazioni assurde, parole di sole consonanti (alla moda delle lingue slave), vocaboli che non esistono in alcun vocabolario ma piccole composizioni di 160 caratteri (spazi compresi) che siano piacevoli e facili da leggere anche per chi non è troppo acculturato; e che cosa c’è di più leggero e semplice di una poesiola in rima?».

Giornalista professionista dal 1960, Sostene Schena ha lavorato per “Il Corriere Lombardo” e “Il Giorno”; quindi con “Il Gazzettino” di Venezia fino alla pensione, nel 1995. Si è occupato di tutti i settori del giornalismo e negli ultimi anni in modo particolare di enogastronomia (è anche Sommelier Ais e Degustatore ufficiale regionale). Ha creato le riviste “Convivium 2000” (dal 2000 anche online) e “Il Sommelier Veneto”. Avendo casa in Croazia, dal 1997, ha scritto tre guide ai ristoranti di quel Paese, tra cui Conosco un posticino in Croazia e Viaggiare e mangiare in Croazia. Ha collaborato anche alla seconda edizione del libro Come mangiavamo a Fiume (nell’Imperial regia cucina asburgica) e ha scritto il libro In principio fu l’uovo (l’arte di fare le frittate e altre meraviglie). Nel 2013 ha scritto il primo libro in 160 battute 500 sms in rima; nel 2015 ha scritto Mille SMS in rime libere. Nel 2013 ha creato il blog: “convivium2000.blogspot.com” che tuttora si occupa di enogastronomia, turismo, Made in Italy, astrologia e tanti altri argomenti. Tuttora collabora con diversi giornali e riviste.