Receitas : Técnica Sous Vide: Receitas Para Cozimento Em Baixa Temperatura.. E-book. Formato Mobipocket - 9781547537969
Un ebook di Gaughan Steve edito da Steve Gaughan, 2018
- € 2.99
Se você quer aprender uma maneira legal de preparar sua comida, você está no lugar certo! Dese-me apresentar a técnica Sous Vide de cozimento à vácuo!
Você irá descobrir algumas formas de cozinhar assim como:
•Capítulo 1- As Vantagens do Cozimento à Vácuo
•Capítulo 2 – Ferramentas Necessárias
•Capítulo 3 – Entendendo o Método Usado no Livro
•Capítulo 4 – Receitas
Você não precisa ir a restaurantes caros para comer comidas perfeitas. Se você é um entusiasta na técnica sous vide procurando por novas receitas para seu rerpetório, ou apenas um iniciante na técnica, esse livro te mostrará o quão fácil é preparar comidas com a qualidade de restaurante em sua própria casa.
Essas são algumas receitas para você perceber como é maravilhoso obter resultados profissionais com um pouco de planejamento.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Receitas : Técnica Sous Vide: Receitas Para Cozimento Em Baixa Temperatura.. E-book. Formato Mobipocket
- Autore: Gaughan Steve
- Editore: Steve Gaughan
- Data di Pubblicazione: 16 Novembre '18
- Formato: Mobipocket
- Protezione: Filigrana digitale
- ISBN-13: 9781547537969