Contiene il racconto in audio del piatto, in streaming e download. Una nuova idea per conoscere l’identità, la storia e il gusto dei tuoi cibi preferiti: la serie di audiopiatti Area51 Publishing. A un prezzo eccezionale, una serie di piatti tutta scoprire, ascoltare, assaporare e cucinare. Un racconto alla scoperta della storia, della cultura, del gusto che ogni piatto porta in sé, un modo semplice e veloce per gustare il cibo con tutti i sensi. Gli involtini primavera sono un antipasto cinese molto conosciuto e diffuso in Occidente. Si tratta di croccanti involucri di pasta che racchiudono un saporito ripieno di verdure e carne, condite con salsa di soia. Veloce da realizzare, questo piatto può essere usato sia come antipasto o stuzzichino per l’aperitivo sia come secondo per un pasto delicato e nutriente.