Il&nbsp;<b>consumo eccessivo di zuccheri</b>&nbsp;&egrave; tra le cause del&nbsp;<b>sovrappeso</b>&nbsp;e di tante malattie diffuse, come il&nbsp;<b>diabete</b>&nbsp;e le patologie circolatorie. Per dimagrire e proteggere la salute&nbsp;<b>non basta ridurre l &#39;uso dello zucchero bianco</b>&nbsp;da cucina, ma occorre prestare attenzione ai tanti alimenti, anche salati, in cui si nascondono gli&nbsp;<b>edulcoranti</b>. Nel libro&nbsp;<i>Stop allo zucchero</i>&nbsp;spieghiamo come riconoscerli ed evitarli, indichiamo quali sono i&nbsp;<b>dolcificanti naturali pi&ugrave; sani</b>&nbsp;e meno calorici, consigliamo anche come liberarsi dall &#39;<b>abitudine ai gusti molto dolci</b>, che danno dipendenza e ci fanno ingrassare. Troverete infine&nbsp;<b>tante ricette di dessert leggeri</b>: soddisfano il palato ma non pesano sulla bilancia.