Alimentazione Storia eBooks
eBooks con argomento Alimentazione Storia di Formato Epub
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Il cibo come cultura. E-book. Formato EPUB
Massimo Montanari
Editori Laterza
, 2011
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Si fa presto a dire cotto: Un antropologo in cucina. E-book. Formato EPUB
Marino Niola
Società Editrice Il Mulino, Spa
, 2023
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Cibo (e sesso): Natura, cultura, spiritualità. E-book. Formato EPUB
Antonio Gentili
Ancora
, 2019
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Eros e virtù: Aristocratiche e borghesi da Watteau a Manet. E-book. Formato EPUB
Alberto Mario Banti
Editori Laterza
, 2018
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Il potere della cucina: Storie di cuochi, re e cardinali. E-book. Formato EPUB
Francesco Antinucci
Editori Laterza
, 2018
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Polpo immondo: Tabù alimentari nel mondo antico. E-book. Formato EPUB
Giovanni Sole
Rubbettino Editore
, 2017
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Il cibo e la storia: Il Medioevo europeo. E-book. Formato EPUB
Antonella Campanini
Carocci Editore S.P.A.
, 2016
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I racconti della tavola. E-book. Formato EPUB
Massimo Montanari
Editori Laterza
, 2016
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Non ci resta che mangiare. E-book. Formato EPUB
Nadia Ciopponi
Edizioni Clandestine
, 2015
€ 5.20
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Il pentolino magico. E-book. Formato EPUB
Emanuele Luzzati
Editori Laterza
, 2015
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Gusti del Medioevo: I prodotti, la cucina, la tavola. E-book. Formato EPUB
Massimo Montanari
Editori Laterza
, 2014
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Radici: Vita e mangiari di un tempo nella campagna marchigiana. E-book. Formato EPUB
Grazia Bravetti Magnoni
Panozzo Editore
, 2014
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Il formaggio con le pere: La storia in un proverbio. E-book. Formato EPUB
Massimo Montanari
Editori Laterza
, 2014
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Il genio del gusto: Come il mangiare italiano ha conquistato il mondo. E-book. Formato EPUB
Alessandro Marzo Magno
Garzanti
, 2014
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A tavola! Gli italiani in 7 pranzi. E-book. Formato EPUB
Emanuela Scarpellini
Editori Laterza
, 2014
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E l'uomo inventò i sapori: Storia naturale del gusto. E-book. Formato EPUB
Rosalia Cavalieri
Società Editrice Il Mulino, Spa
, 2014
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Non tutto fa brodo. E-book. Formato EPUB
Marino Niola
Società Editrice Il Mulino, Spa
, 2012
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La civiltà della forchetta: Storie di cibi e di cucina. E-book. Formato EPUB
Giovanni Rebora
Editori Laterza
, 2011
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La pasta: Storia e cultura di un cibo universale. E-book. Formato EPUB
Françoise Sabban
Editori Laterza
, 2011
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Una storia del mondo in sei bicchieri. E-book. Formato EPUB
Tom Standage
Codice Edizioni
, 2011
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Il pane di ieri. E-book. Formato EPUB
Enzo Bianchi
Einaudi
, 2010
Super Et
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I seimila anni del pane: Storia sacra e storia profana. E-book. Formato EPUB
Heinrich Eduard Jacob
Bollati Boringhieri
, 2022
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Pasto divino: Storia culinaria dell'eucaristia. E-book. Formato EPUB
Anselm Schubert
Carocci Editore S.P.A.
, 2022
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Le vie del latte: Dalla Padania alla steppa. E-book. Formato EPUB
Piero Camporesi
Il Saggiatore
, 2020
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Cibo: Una storia globale dalle origini al futuro. E-book. Formato EPUB
Jacques Attali
Ponte Alle Grazie
, 2020
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Il paese dei maccheroni: Storia sociale della pasta. E-book. Formato EPUB
Alberto De Bernardi
Donzelli Editore
, 2020
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Alimentazione e arte della cucina: L'esperienza del Trentino. E-book. Formato EPUB
Giuliano Di Bernardo
Editori Laterza
, 2019
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Il mito delle origini: Breve storia degli spaghetti al pomodoro. E-book. Formato EPUB
Massimo Montanari
Editori Laterza
, 2019
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Il sugo della storia. E-book. Formato EPUB
Massimo Montanari
Editori Laterza
, 2018
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Nel giardino del diavolo: Storia lussuriosa dei cibi proibiti. E-book. Formato EPUB
Stewart Lee Allen
Feltrinelli Editore
, 2013
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I fichi in tasca. Cibo e ricette nel Salento dall’età delle caverne al fast food. E-book. Formato EPUB
Piero Manni
Manni
, 2013
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Una storia commestibile dell'umanità. E-book. Formato EPUB
Tom Standage
Codice Edizioni
, 2011
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