Il sapore del successo. Come i grandi chef creano, si divertono e fanno business. E-book. Formato EPUB Arina Nikitina. Introduzione Di Massimo Bottura   -  Goware &Amp; Guerini Next, 2017  - 

Dall'introduzione di Massimo Bottura:«Svegliarsi la mattina, coricarsi la sera e nel frattempo fare ciò che si ama - questo è il vero successo. Credo sia impossibile raggiungere grandi risultati dall'oggi al domani o la prosperità finanziaria senza avere uno scopo più ampio. I grandi chef, come del resto i grandi artisti, costruiscono le loro storie di successo con passione, umiltà e tanto lavoro. Quasi sempre sognano di riuscire a esprimersi al massimo e di lasciare un segno nel mondo. Questo libro è una raccolta di storie che parlano di forza interiore, momenti felici e tristi, trionfi e paure, dubbi, avversità, spossatezza fisica e mentale. Ciò che unisce questi chef è la straordinaria passione per la cucina. Una passione che si manifesta nella frenesia dei preparativi di una cena, nella piacevole sensazione che si prova nel servire gli altri, nel guizzo di genialità che trae ispirazione da arte, musica, viaggi».

Taste of Success. How Great Chefs Cook, Play, and Make Money. E-book. Formato EPUB Arina Nikitina. With An Introduction By Massimo Bottura   -  Goware &Amp; Guerini Next, 2017  - 

From Michelin-starred winners to farmers who learned everything from the internet, you will learn how 22 chefs from around the world have built and grown their businesses from scratch. In these enlightening and practical recipes for success, they will openly talk about unexpected challenges and painful setbacks that they had to overcome to get to the top.What is more, at the end of each chapter you will find an exclusive recipe shared by the featured chef. So, along with the encouragement to follow your dreams, you will be able to literally experience what success tastes like."The greatest chefs, just as the greatest artists, have built their success stories on passion, humility, and hard work. Most of them had a greater dream of becoming the best they could be and leaving their mark on this world." Massimo Bottura